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Grillabteilung

 

Sind Sie auch der Meinung, dass beim Grillen lediglich ein paar Steaks und Würste auf einem wackligen Holzkohlegrill vor sich hinkokeln? Dann werden Sie überrascht sein, was heute alles auf dem Grill gezaubert wird: Hähnchen, Gemüse aus dem Wok, Filet, Flammenkuchen, geräucherter Lachs, Apfelstrudel - die Möglichkeiten sind schier endlos. Lassen Sie sich in unserer Grillabteilung von den vielfältigen Möglichkeiten überraschen.

Das Zauberwort nennt sich "Indirektes Grillen" und funktioniert mit geschlossenem Deckel im Prinzip wie ein Backofen, d. h. die Hitzequelle befindet sich nicht direkt unter dem Grillgut, sondern verteilt sich dank außenliegender Brenner im ganzen Grill. Der erste geschlossene Kugelgrill wurde bereits 1952 von Weber entwickelt. Dieses zunächst nur in den USA erfolgreiche Modell hat sich mittlerweile auch in Deutschland zu einer festen Größe entwickelt.

Verschiedene Grills in unserer Grillabteilung

Wir führen beispielsweise ein großes Sortiment an verschiedenen Grills von WEBER, nämlich Gasgrills, Elektrogrills und Holzkohlegrills. Diese gibt es in allen Variationen: vom einfachen & kleinen Holzkohle-Kugelgrill bis hin zur kompletten Grillstation mit Ablagetischen und Seitenkocher. Aktuell haben wir ca. 50 verschiedene Grillmodelle aufgebaut, die Sie ansehen und anfassen können, darunter auch Kugelgrills, Schwenkgrills, Trichtergrills, Keramikgrills oder Lavasteingrills - sowohl Gelegenheitsgriller als auch Grillgourmets werden genau IHREN Grill finden.

Wir sind WEBER World Partner und autorisierter CAMPINGAZ Premium Partner. Durch Produktschulungen und Grillvorführungen sind wir ständig über Neuerungen und Weiterentwicklungen informiert und geben dieses Fachwissen gerne an Sie weiter.

Für das ganz spezielle Grill-Erlebnis sollten Sie vielleicht mal einen so genannten Smoker von RUMO testen. Das Besondere am Joe´s Barbeque Smoker® ist das raffinierte Zwei-Kammer-System, das die schonenden Garzeiten ermöglicht. Bei Temperaturen von 90 bis 130° C wird das Bratgut indirekt über längere Zeit gegart, kein herabtropfendes Fett gelangt mehr in die Glut und verbrennt - gesundes Grillvergnügen für die ganze Familie.

Natürlich können Sie sich auch mit dem entsprechenden Grillzubehör in großer Auswahl eindecken. Sie werden staunen, welch vielfältiges Sortiment Sie inzwischen zu Ihrem Grill erhalten. Ok, Abdeckhauben, spezielles Grill- und Steakbesteck, Grillbücher oder Reinigungsutensilien gibt es schon lange, aber wussten Sie, dass Sie für bestimmte Grills sogar Hähnchenhalter, Gemüsekörbe, Drehspieße, Wok-Einsätze, Pizzasteine oder Räucherbretter erhalten? Selbstverständlich können wir Ihnen auch Ersatzteile aller Art für Ihren Grill besorgen.

Grillkurse & BBQ-Lodge

Oder sichern Sie sich doch gleich einen der begehrten Plätze in einem unserer Grillkurse. Ob es das Einsteigerseminar bei uns im Hause in der BBQ-Lodge ist oder ein Grillkurs / -event am Weingut Neveu in Durbach mit Gerhard Volk vom FORUM CULINAIRE: Sie werden erstaunt sein, was man mit einem Grill (oder mehreren) alles anfangen kann. Es stehen wechselnde Mehrgänge-Menüs auf verschiedenen Grills auf dem Speiseplan - testen Sie doch mal den Unterschied zwischen Gegrilltem vom Gasgrill oder vom Holzkohlegrill. Selbstverständlich dürfen Sie einiges unter fachmännischer Anleitung auch selbst vor- und zubereiten. Und es versteht sich von selbst, dass wir uns durch die Grillkurse ein großes praktisches Wissen angeeignet haben und dadurch praxisorientierte Tipps und Tricks direkt an Sie weitergeben können.

Speziell für die Grillkurse haben wir in unserer Grillabteilung die stilvolle neue BBQ-Lodge eingerichtet. In gemütlicher Runde können Sie hier die in den Kursen gegrillten Köstlichkeiten probieren und den Abend in geselliger Runde bei einem guten Glas Wein ausklingen lassen. Wir wünschen Ihnen schon heute viel Spaß.

Hier finden Sie eine Übersicht über alle unsere Grillkurse.

Hier unsere beliebtesten Grill-Marken:

 

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